| 1 |
I.55 HDR00.107.2 |
Menyiapkan dan Membuat Penyajian Appetizer Dingin |
2018 |
| 2 |
I.55HDR00.006.2 |
Melakukan Komunikasi Melalui Telepon |
|
| 3 |
I.55HDR00.041.2 |
Menggunakan Metode Dasar Memasak |
|
| 4 |
I.55HDR00.042.2 |
Menyiapkan Appetizer dan Salad |
|
| 5 |
I.55HDR00.043.2 |
Menyiapkan Sandwich |
|
| 6 |
I.55HDR00.044.2 |
Menyiapkan Kaldu dan Saus |
|
| 7 |
I.55HDR00.045.2 |
Menyiapkan Sup |
|
| 8 |
I.55HDR00.046.2 |
Menyiapkan Sayuran, Telur dan Makanan yang Terbuat dari Tepung |
|
| 9 |
I.55HDR00.047.2 |
Menyiapkan dan Memasak Unggas dan Binatang Buruan |
|
| 10 |
I.55HDR00.048.2 |
Menyiapkan dan Memasak Seafood |
|
| 11 |
I.55HDR00.049.2 |
Mengidentifikasi dan Menyiapkan Daging |
|
| 12 |
I.55HDR00.050.2 |
Menyiapkan Makanan Dessert yang Disajikan Panas dan Dingin |
|
| 13 |
I.55HDR00.053.2 |
Melaksanakan Prosedur Keselamatan Makanan |
|
| 14 |
I.55HDR00.070.2 |
Mengangkut dan Menyimpan Makanan dengan Cara yang Aman |
|
| 15 |
I.55HDR00.107.2 |
Menyiapkan dan Membuat Penyajian Appetizer Dingin |
|
| 16 |
I.55HDR00.122.2 |
Menyiapkan dan Membuat Bumbu Kari |
|
| 17 |
I.55HDR00.124.2 |
Menyiapkan dan Membuat Kaldu dan Sup (Soto) |
|
| 18 |
I.55HDR00.125.2 |
Menyiapkan dan Membuat Hidangan Kari Daging, Ayam, Seafood dan Sayur-Sayuran |
|
| 19 |
I.55HDR00.126.2 |
Menyiapkan dan Membuat Hidangan Nasi dan Mie Masakan Indonesia |
|
| 20 |
I.55HDR00.128.2 |
Menyiapkan dan Membuat Hidangan Pengiring |
|
| 21 |
I.55HDR00.137.2 |
Menyiapkan dan Membuat Salad dan Acar (Kerabu, Achar dan Rujuk) |
|
| 22 |
I.55HDR00.149.2 |
Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan |
|
| 23 |
I.55HDR00.150.2 |
Melakukan Kerja Dalam Lingkungan Sosial yang Beragam |
|
| 24 |
I.55HDR00.151.2 |
Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja |
|
| 25 |
I.55HDR00.152.2 |
Mengembangkan Pengetahuan tentang Industri Perhotelan |
|
| 26 |
I.55HDR00.153.2 |
Memperbaharui Pengetahuan Lokal |
|
| 27 |
I.55HDR00.161.2 |
Mengikuti Prosedur Kebersihan di Tempat Kerja |
|
| 28 |
I.55HDR00.162.2 |
Membersihkan Tempat dan Peralatan Kerja |
|
| 29 |
I.55HDR00.163.2 |
Menyediakan Pertolongan Pertama |
|
| 30 |
I.55HDR00.164.2 |
Melaksanakan Prosedur Administrasi |
|
| 31 |
I.55HDR00.211.2 |
Membaca Instruksi dan Diagram Dalam Konteks yang Berkaitan |
|
| 32 |
I.55HDR00.217.2 |
Berkomunikasi Secara Lisan Dalam Bahasa Inggris pada Tingkat Operasional Dasar |
|