Detail SKKNI

Data Dokumen SKKNI
Judul SKKNI

SKKNI Industri Air Minum Dalam Kemasan (Produksi)

Kode SKKNI1972017
Bidang
Instansi Teknis Kementerian Perindustrian
Kategori INDUSTRI PENGOLAHAN
Golongan Pokok INDUSTRI MINUMAN
Nomor Kepmen Nomor 197 Tahun 2017
Tanggal Dibuat Selasa, 4 Juli 2017
Tanggal Publikasi Selasa, 4 Juli 2017
Keterangan
Status Berlaku
Jabatan Kerja Industri Air Minum Dalam Kemasan (Produksi)
#Kode UnitJudul Unit
1 C.11IAK00.001.1 Membuat Jadwal Produksi
2 C.11IAK00.002.1 Melakukan Sanitasi Sarana dan Prasarana Produksi
3 C.11IAK00.003.1 Merencanakan Pengambilan/Penampungan dan Pengaliran Air Baku ke Tempat Proses Produksi
4 C.11IAK00.004.1 Melakukan Pengadaan Kemasan
5 C.11IAK00.005.1 Melakukan Pengiriman Kemasan ke Tempat Proses Produksi
6 C.11IAK00.006.1 Melakukan Pengoperasian Distribusi Air Baku
7 C.11IAK00.007.1 Melakukan Penampungan Air Baku (Air Tanah/Air Permukaan) ke dalam Bak/Tangki
8 C.11IAK00.008.1 Melakukan Water Treatment Air Baku (Air Tanah/Air Permukaan) dengan menggunakan Mesin Water Treatment
9 C.11IAK00.009.1 Melakukan Proses Penampungan Air Baku (Air Laut) ke Dalam Bak/Tangki Penampung
10 C.11IAK00.010.1 Melakukan Proses Pengembunan Udara Lembab/ SDP dengan Menggunakan Mesin Pengembun
11 C.11IAK00.011.1 Melakukan Penyaringan Air Dalam Proses dengan Menggunakan Alat Penyaring (Filter)
12 C.11IAK00.012.1 Menghilangkan Garam, NaCl (Desalinasi) Air Dalam Proses (Air Laut) dengan Menggunakan Alat Membran Reverse Osmosis
13 C.11IAK00.013.1 Melakukan Desinfeksi Air Dalam Proses dengan Menggunakan Mesin/Alat Desinfektan
14 C.11IAK00.014.1 Melakukan Evaporasi Air Dalam Proses (Air Laut) dengan Menggunakan Alat Evaporasi
15 C.11IAK00.015.1 Menyaring Air Dalam Proses (Air Laut) dengan Menggunakan Alat Nano Filter
16 C.11IAK00.016.1 Mencampur Air Dalam Proses (Air Laut) Berupa Larutan Pekat (Mg, K), Air Desalinasi dan Kristal (Ca) dengan Menggunakan Alat Pencampur
17 C.11IAK00.017.1 Mencuci Kemasan dengan Menggunakan Mesin/Alat Pencuci
18 C.11IAK00.018.1 Melakukan Pengisian dan Penutupan Kemasan Air Dalam Proses dengan Menggunakan Mesin/Alat Pengisi dan Penutup
19 C.11IAK00.019.1 Melakukan Pelabelan dengan Menggunakan Mesin/Alat Pelabel
20 C.11IAK00.020.1 Melakukan Pengkodean dengan Menggunakan Mesin/Alat Pengkode
21 C.11IAK00.021.1 Melakukan Pengemasan Produk Jadi
22 C.11IAK00.022.1 Memastikan Kelayakan Kemasan Produk Jadi yang Diterima di Gudang
23 C.11IAK00.023.1 Mengatur Penyimpanan dan Pengeluaran Kemasan Produk Jadi di Gudang
24 C.11IAK00.024.1 Melakukan Stock Opname Produk Jadi Dalam Kemasan di Gudang
25 C.11IAK00.025.2 Melakukan Inspeksi Mutu Kemasan yang Diterima di Gudang
26 C.11IAK00.026.2 Melakukan Inspeksi Kondisi Mesin/Peralatan Produksi
27 C.11IAK00.027.1 Melakukan Penghitungan Sampel Air Baku/Air Dalam Proses/Produk Jadi
28 C.11IAK00.028.1 Melalukan Pengambilan Sampel Air Baku/Air Dalam Proses/Produk Jadi
29 C.11IAK00.029.1 Melakukan Penetapan Standar dan Metode Uji Mutu Sampel Air Baku/Air Dalam Proses/Produk Jadi
30 C.11IAK00.030.2 Melakukan Pengujian (Analisis) Sampel Air Baku/Air Dalam Proses/Produk Jadi dengan Parameter Fisika/Kimia/Mikro biologi

Infrastruktur Kompetensi