LSP Details

LSP Data
LSP Name

Pengolahan Kopi

 Pengolahan Kopi
Address Jl Jenderal Achmad Yani, RT 2/RW 7, Fakultas Ekonomi Bisnis, Universitas Trisakti Kampus F, Cempaka Putih Timur, Jakarta Pusat, DKI Jakarta
Decision Letter Number KEP.0802/BNSP/IV/2022
License Number BNSP-LSP-2109-ID
Phone 081283602488
Handphone 081283602***
Fax
Email lsppengolahankopi@gmail.com
Website http://lsp-pengolahankopi.or.id/
Letter Expiration Applied until 18 April 2027
#NameRegister Number
1 Agustinus Ompusunggu
081262487*** 		MET.000.002316 2022
2 Andi Dharmawan, S.TP
089526479*** 		93000 2419 0100801 2019
3 Arie Oktara, S.IP
085669806*** 		93000 2419 0100809 2019
4 Aries Koentjoro
+62 812-9172-*** 		93000 2419 0100802 2019
5 Chardika Respatya
+49 176 69758*** 		MET.000.014677 2019
6 Desi Yuliani S.pd
081372230*** 		93000 2479 0100794 2019
7 Ella Rosita No. Reg. MET.000.010332 2024
8 Ervianty Julia MET.000.006956 2025
9 Fahrul Ladesang Fauzi S.IP
081278321*** 		93000 2419 0100804 2019
10 Gemawan Wahyadhiatmika
081318888*** 		MET.000.014669 2019
11 Hadi Mardiansyah
085701320*** 		MET.000.014675 2019
12 Hj Hasdaniaty Djafar SE
0811453*** 		MET.000.014663 2019
13 Ir. Kuswanda
081322234*** 		93000 2479 0100795 2019
14 Ir. Wenny Astuti
08161883*** 		MET.000.014662 2019
15 Johannes Soelistyo A, Md
0811944*** 		93000 2419 0100800 2019
16 Karjo Matajat
+62 811-729-*** 		930002419 01OO7992019
17 MIFTAKHUL KIROM, Ir
08119555*** 		93000 2419 0100808 2019
18 Moelyono Soesilo
081392086*** 		93000 2419 0700798 2019
19 Musnidar
081283602*** 		MET.000.002134 2011
20 R. Ajeng Pangestu S
081212985*** 		93000 2419 0100811 2019
21 Ratna Yuriasari
081280013*** 		93000 2419 0100805 2019
22 Sri Linda Setiawati
0818840*** 		MET.000.014659 2019
23 Sri Sulasmi
+62 812-8007-*** 		MET.000.003103 2016
24 Sukma Paramita Dewi
081212100*** 		93000 2419 0100807 2079
25 Syaifullah Djafar MET.000.006957 2025
26 Trisnanto, SMI
0818694*** 		9300024190153962020
#TUK NameType of TUKTUK CodeAddress
1 Agribisnis Politeknik Negeri Banyuwangi Sewaktu Tuk18pengolahankopi Jl. Raya Jember no KM 13, Kawang, Labanasem, Kecamatan Kabat Kota Banyuwangi Propinsi Jawa Timur 68461
2 Amuya Coffee School Mandiri Tuk5pengolahankopi Graha Kana Kemayoran. JL. Angkasa Blok B-16 Kav. 4 Gunung Sahari Selatan, Kemayoran â€" Jakarta Pusat 10720.
3 Ardor Coffee Training Sewaktu tuk3pengolahankopi BSD Griya Loka Sektor 1.7 Jl. Pakis, Blok i 3 No. 1, East Lengkong Gudang, Serpong Sub-District, South Tangerang City, Banten 15318
4 Balai Diklat Industri Medan, Sumatera Utara Sewaktu Tuk09pengolahankopi Jl Damai no. 32 Timbang Deli, Kec. Medan Amplas, Kota Medan, Sumatera Utara
5 Balai Diklat Industri Yogyakarta Sewaktu Tuk12pengolahankopi Jl. Gedongkuning, no 140, Rejowinangun, Kec Kota Gede Kota Yogyakarta, DIY 55171
6 Balai Penyuluhan Pertanian Dampit Sewaktu Tuk15pengolahankopi Jl. Ngurawan no 577 Dampit Malang
7 Bencoolen Coffee Mandiri Tuk7pengolahankopi
8 Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Sulawesi Tengah Sewaktu Tuk20pengolahankopi Jl. Raya R.A Kartini No 18 Lolu Selatan, Kec. Palu Selatan, Kota Palu, Sulawesi Tengah 9411
9 Hotel Algoritma Palembang Sewaktu Tuk16pengolahankopi Jl. Dr. M. Isa No. 988, Duku, Kecamatan Hilir Tim II, Kota Palembang, Propinsi Sumatera Selatan 30114
10 Hotel Jazz Kota Palu Sewaktu Tuk21pengolahankopi Jl Zebra II no 11, Birobuli Utara, Kec.Palu Selatan, Kota Palu, Sulawesi Tengah 94231
11 Hotel Mangkuto Mandiri Tuk6pengolahankopi Jl jend. Sudirman Kel. Koto Dibaruah Kec. Payakumbuh Utara Kota payukumbuh
12 HW Hotel Kota Padang Mandiri Tuk11pengolahankopi Jl Hayam Wuruk No.16 Kel. Belakang Tangsi, Kec. Padang Barat
13 Kalemago Coffee Mandiri lsp4pengolahankopi BTN Tavanjuka Mas Blok B no. 8 Rt/Rw 002/004 Kota Palu Sulawesi Tengah 94237
14 Palembang Training Center Sewaktu Tuk22pengolahankopi Jl Sersan Sani, Lr.Patal 1 no M14, Kel Talang Aman, Kec.Kemuning, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30961
15 Posyantekdes-Taptek Mandiri Sewaktu Tuk12LSPpengolahankopi Jl. Lintas Kepahiang â€" Pagar Alam, Desa Taba Air Pauh, Kec. Tebat Karai
16 PPKI AEKI Sewaktu tuk1pengolahankopi Gedung Kopi Jl. RP Soeroso no. 20 Lnt. 4 Menteng Jakarta Pusat
17 Pranaya Boutique Hotel Mandiri tuk8pengolahankopi Commercial Park CBD BSD Lot VIII no.3, BSD City - Tangerang Selatan 15321 Serpong Banten ·
18 Rumah Dinas Bupati Bolaang Mongondow Sewaktu Tuk17pengolahankopi Bukit Illongkow Kotabangon, Kotamubagu Timur, Kota Kotamubagu, Sulawesi Utara
19 SMKN Pembangunan Pertanian Cianjur Sewaktu tuk19pengolahankopi Jl Raya Cibeber KM 05 Pasirsembung
20 TUKKPI Sewaktu tuk2pengolahankopi Kopi Prima Indonesia Jl. H. Tabri lingkar selatan no. 88 Kampung Nagrek Legok Kabupaten Tangerang
21 Unit Pelayanan Teknis, Sentra Pengolahan Kopi Banyorang, Tompobulu Bantaeng, Sulsel Sewaktu Tuk14pengolahankopi Jl Kemayoran, Kel. Banyorang Kecamatan Tompobulu
22 Universitas Trisakti, Kampus F Sewaktu Tuk13pengolahankopi Jl Jenderal Achmad Yani, RT 2/RW 7, Cempaka Putih Timur, Jakarta Pusat, DKI Jakarta
#Scheme NameUnit Count
1 Skema Sertifikasi Klaster Pelaksanaaan Pasca Panen/Pemrosesan Kopi 5 Units
List of Units : Skema Sertifikasi Klaster Pelaksanaaan Pasca Panen/Pemrosesan Kopi
#Unit CodeUnit Name
1 A.01KOP01.001.1 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
2 A.01KOP01.002.1 Mengorganisasikan Pekerjaan
3 A.01KOP01.027.1 Mempersiapkan Penanganan Pascapanen
4 A.01KOP01.028.1 Melakukan Pascapanen
5 A.01KOP01.029.1 Menangani Hasil Akhir Pascapanen
2 Skema Sertifikasi Klaster Penatausahaan Industri Olahan Kopi 38 Units
List of Units : Skema Sertifikasi Klaster Penatausahaan Industri Olahan Kopi
#Unit CodeUnit Name
1 M.741000.001.01 Melaksanakan survey pasar atas suatu produk
2 M.741000.001.01 Melaksanakan survey pasar atas suatu produk
3 M.741000.002.01 Melakukan studi proses produksi suatu produk
4 M.741000.002.01 Melakukan studi proses produksi suatu produk
5 M.741000.003.01 Melakukan survey sumber bahan baku dan bahan pembantu
6 M.741000.003.01 Melakukan survey sumber bahan baku dan bahan pembantu
7 M.741000.004.01 Melakukan analisis harga pulang pokok
8 M.741000.004.01 Melakukan analisis harga pulang pokok
9 M.741000.005.01 Menentukan jenis produk yang akan diusahakan
10 M.741000.005.01 Menentukan jenis produk yang akan diusahakan
11 M.741000.006.01 Menghitung biaya investasi
12 M.741000.006.01 Menghitung biaya investasi
13 M.741000.007.01 Menentukan jumlah dan keahlian tenaga kerja yang dibutuhkan
14 M.741000.007.01 Menentukan jumlah dan keahlian tenaga kerja yang dibutuhkan
15 M.741000.008.01 Melakukan pengurusan perijinan usaha industri
16 M.741000.008.01 Melakukan pengurusan perijinan usaha industri
17 M.741000.009.01 Melakukan pengadaan mesin dan peralatan yang dibutuhkan
18 M.741000.009.01 Melakukan pengadaan mesin dan peralatan yang dibutuhkan
19 M.741000.012.01 Membuat uraian pekerjaan setiap personil
20 M.741000.012.01 Membuat uraian pekerjaan setiap personil
21 M.741000.013.01 Membuat prosedur kerja untuk setiap tugas
22 M.741000.013.01 Membuat prosedur kerja untuk setiap tugas
23 M.741000.016.01 Menyusun rencana produksi
24 M.741000.016.01 Menyusun rencana produksi
25 M.741000.018.01 Melakukan pengadaan bahan baku dan bahan pembantu
26 M.741000.018.01 Melakukan pengadaan bahan baku dan bahan pembantu
27 M.741000.019.01 Melakukan pengaturan penyimpanan bahan baku, bahan pembantu, produk antara dan produk akhir
28 M.741000.019.01 Melakukan pengaturan penyimpanan bahan baku, bahan pembantu, produk antara dan produk akhir
29 M.741000.023.01 Melakukan promosi produk
30 M.741000.023.01 Melakukan promosi produk
31 M.741000.024.01 Melakukan survey atas pedagang eceran suatu produk
32 M.741000.024.01 Melakukan survey atas pedagang eceran suatu produk
33 M.741000.025.01 Melakukan pemasaran produk
34 M.741000.025.01 Melakukan pemasaran produk
35 M.741000.026.01 Menjalin hubungan dengan pelanggan
36 M.741000.026.01 Menjalin hubungan dengan pelanggan
37 M.741000.027.01 Melakukan pembukan keuangan untuk setiap transaksi
38 M.741000.027.01 Melakukan pembukan keuangan untuk setiap transaksi
3 Skema Sertifikasi Klaster Pengolahan Kopi Untuk IKM 13 Units
List of Units : Skema Sertifikasi Klaster Pengolahan Kopi Untuk IKM
#Unit CodeUnit Name
1 C.100000.052.01 Menggunakan uji organoleptik untuk menilai mutu dan keamanan pangan
2 C.100000.054.01 Membersihkan dan mensanitasi peralatan
3 C.100000.055.01 Bekerja di dalam ruang bersih
4 C.100000.060.01 Mengaplikasikan prinsip-prinsip dalam pengemasan makanan
5 C.10IPK00.001.1 Merencanakan Kegiatan Proses Produksi
6 C.10IPK00.002.1 Mengendalikan Kegiatan Proses Produksi
7 C.10IPK00.009.1 Melakukan Sortasi Kopi Biji Secara Manual
8 C.10IPK00.010.1 Mengoperasikan Mesin Sangrai (Roaster) Kopi Biji
9 C.10IPK00.012.1 Melakukan Pencampuran Beberapa Varietas dan/atau Jenis Kopi Biji Sangrai Secara Manual
10 C.10IPK00.013.1 Mengoperasikan Mesin Penggiling (Grinder) Kopi Biji Sangrai
11 C.10IPK00.017.1 Mengoperasikan Mesin Pencampur (Mixer) Kopi Bubuk dan/atau Kopi Instan dan/atau Bahan Pangan Lainnya
12 C.10IPK00.019.1 Mengoperasikan Mesin Pengemas (Packer) Produk Jadi
13 C.10IPK00.025.1 Mengatur Proses Penyimpanan Bahan-Bahan dan Produk Jadi
4 Skema Sertifikasi Klaster Penyangraian Kopi 6 Units
List of Units : Skema Sertifikasi Klaster Penyangraian Kopi
#Unit CodeUnit Name
1 C.100000.054.01 Membersihkan dan mensanitasi peralatan
2 C.100000.055.01 Bekerja di dalam ruang bersih
3 C.10IPK00.001.1 Merencanakan Kegiatan Proses Produksi
4 C.10IPK00.002.1 Mengendalikan Kegiatan Proses Produksi
5 C.10IPK00.009.1 Melakukan Sortasi Kopi Biji Secara Manual
6 C.10IPK00.010.1 Mengoperasikan Mesin Sangrai (Roaster) Kopi Biji
5 Skema Sertifikasi Klaster Sortasi Biji Kopi dengan Mesin 2 Units
List of Units : Skema Sertifikasi Klaster Sortasi Biji Kopi dengan Mesin
#Unit CodeUnit Name
1 C.100000.008.01 Melakukan praktek penanganan pangan yang aman
2 C.10IPK00.008.1 Mengoperasikan Mesin Sortasi (Sorter) Kopi Biji
6 Skema Sertifikasi Klaster Sortasi Biji Kopi Secara Manual 3 Units
List of Units : Skema Sertifikasi Klaster Sortasi Biji Kopi Secara Manual
#Unit CodeUnit Name
1 C.100000.008.01 Melakukan praktek penanganan pangan yang aman
2 C.10IPK00.006.1 Melakukan Pemantauan Sortasi Kopi Biji Secara Manual
3 C.10IPK00.009.1 Melakukan Sortasi Kopi Biji Secara Manual
7 Skema Sertifikasi Okupasi Asisten Barista Rumah Minum/Kafe 15 Units
List of Units : Skema Sertifikasi Okupasi Asisten Barista Rumah Minum/Kafe
#Unit CodeUnit Name
1 H.52LOG00.052.1 Mendokumentasikan Data Barang
2 I.56MIN03.004.2 Membangun Pendekatan Tim dalam Pemberian Layanan
3 I.56MIN03.006.2 Menyiapkan Bahan Baku Minuman Berbahan Dasar Kopi
4 I.56MIN03.009.2 Menyiapkan Peralatan dan Perlengkapan Pembuatan Minuman Berbahan Dasar Kopi
5 I.56MIN03.012.2 Menyiapkan Area Pelayanan
6 I.56MIN03.013.1 Memeriksa Kelayakan Sarana dan Prasarana Layanan
7 I.56MIN03.014.2 Melayani Pelanggan
8 I.56MIN03.015.1 Membuat Minuman Kopi Menggunakan Mesin
9 I.56MIN03.016.1 Membuat Minuman Kopi Menggunakan Peralatan Manual
10 I.56MIN03.020.1 Menjalankan Prosedur Penanganan Sampah dan Limbah Buangan
11 I.56MIN03.022.1 Mempromosikan Produk Minuman dan Layanan
12 I.56MIN03.023.1 Menghitung Pendapatan
13 N.79JPW00.060.2 Mengimplementasikan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
14 N.79JPW00.085.2 Menjaga Kualitas Layanan Pelanggan
15 N.79JPW00.130.2 Melakukan Percakapan Dasar Dalam Bahasa Inggris di Tingkat Operasional
8 Skema Sertifikasi Okupasi Barista Rumah Minum/Kafe 33 Units
List of Units : Skema Sertifikasi Okupasi Barista Rumah Minum/Kafe
#Unit CodeUnit Name
1 H.52LOG00.052.1 Mendokumentasikan Data Barang
2 I.563030.001.01 Mengelola Bahan Baku
3 I.563030.002.01 Mengelola Peralatan dan Perlengkapan
4 I.563030.003.01 Mengelola Area Kerja
5 I.563030.004.01 Menangani Pelanggan
6 I.563030.005.01 Mengoperasikan Peralatan
7 I.563030.006.01 Mengembangkan produk minuman kopi
8 I.56MIN03.004.2 Membangun Pendekatan Tim dalam Pemberian Layanan
9 I.56MIN03.006.2 Menyiapkan Bahan Baku Minuman Berbahan Dasar Kopi
10 I.56MIN03.007.1 Menyiapkan Bahan Baku Minuman Berbahan Dasar Teh
11 I.56MIN03.008.1 Menyiapkan Bahan Baku Minuman Berbahan Dasar Buah-Buahan
12 I.56MIN03.009.2 Menyiapkan Peralatan dan Perlengkapan Pembuatan Minuman Berbahan Dasar Kopi
13 I.56MIN03.010.1 Menyiapkan Peralatan dan Perlengkapan Pembuatan Minuman Berbahan Dasar Teh
14 I.56MIN03.011.1 Menyiapkan Peralatan dan Perlengkapan Pembuatan Minuman Berbahan Dasar Buahbuahan
15 I.56MIN03.012.2 Menyiapkan Area Pelayanan
16 I.56MIN03.013.1 Memeriksa Kelayakan Sarana dan Prasarana Layanan
17 I.56MIN03.014.2 Melayani Pelanggan
18 I.56MIN03.015.1 Membuat Minuman Kopi Menggunakan Mesin
19 I.56MIN03.016.1 Membuat Minuman Kopi Menggunakan Peralatan Manual
20 I.56MIN03.019.1 Memutakhirkan Pengetahuan tentang Produk Minuman dan Pelayanan
21 I.56MIN03.020.1 Menjalankan Prosedur Penanganan Sampah dan Limbah Buangan
22 I.56MIN03.021.1 Menangani Situasi Konflik
23 I.56MIN03.022.1 Mempromosikan Produk Minuman dan Layanan
24 I.56MIN03.023.1 Menghitung Pendapatan
25 M.71KKK01.007.1 Mengelola Tindakan Tanggap Darurat
26 N.79JPW00.058.2 Melakukan Kerjasama Secara Efektif Dengan Pelanggan dan Kolega
27 N.79JPW00.060.2 Mengimplementasikan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
28 N.79JPW00.067.2 Memproses Transaksi Keuangan
29 N.79JPW00.085.2 Menjaga Kualitas Layanan Pelanggan
30 N.79JPW00.130.2 Melakukan Percakapan Dasar Dalam Bahasa Inggris di Tingkat Operasional
31 PAR.UJ01.003.01 Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja
32 PAR.UJ01.004.01 Menangani Situasi Konflik
33 PAR.UJ03.044.01 Berkomunikasi Secara Lisan dalam Bahasa Inggris pada Tingkat Operasional Dasar
9 Skema Sertifikasi Okupasi Head Barista Rumah Minum/Kafe 26 Units
List of Units : Skema Sertifikasi Okupasi Head Barista Rumah Minum/Kafe
#Unit CodeUnit Name
1 H.52LOG00.061.1 Merencanakan Pembelian
2 I.56MIN03.004.2 Membangun Pendekatan Tim dalam Pemberian Layanan
3 I.56MIN03.006.2 Menyiapkan Bahan Baku Minuman Berbahan Dasar Kopi
4 I.56MIN03.007.1 Menyiapkan Bahan Baku Minuman Berbahan Dasar Teh
5 I.56MIN03.008.1 Menyiapkan Bahan Baku Minuman Berbahan Dasar Buah-Buahan
6 I.56MIN03.009.2 Menyiapkan Peralatan dan Perlengkapan Pembuatan Minuman Berbahan Dasar Kopi
7 I.56MIN03.010.1 Menyiapkan Peralatan dan Perlengkapan Pembuatan Minuman Berbahan Dasar Teh
8 I.56MIN03.011.1 Menyiapkan Peralatan dan Perlengkapan Pembuatan Minuman Berbahan Dasar Buahbuahan
9 I.56MIN03.012.2 Menyiapkan Area Pelayanan
10 I.56MIN03.013.1 Memeriksa Kelayakan Sarana dan Prasarana Layanan
11 I.56MIN03.014.2 Melayani Pelanggan
12 I.56MIN03.015.1 Membuat Minuman Kopi Menggunakan Mesin
13 I.56MIN03.016.1 Membuat Minuman Kopi Menggunakan Peralatan Manual
14 I.56MIN03.019.1 Memutakhirkan Pengetahuan tentang Produk Minuman dan Pelayanan
15 I.56MIN03.020.1 Menjalankan Prosedur Penanganan Sampah dan Limbah Buangan
16 I.56MIN03.021.1 Menangani Situasi Konflik
17 I.56MIN03.022.1 Mempromosikan Produk Minuman dan Layanan
18 I.56MIN03.023.1 Menghitung Pendapatan
19 I.56MIN03.024.1 Melakukan Survei Kepuasan Pelanggan
20 M.71KKK01.007.1 Mengelola Tindakan Tanggap Darurat
21 N.79JPW00.058.2 Melakukan Kerjasama Secara Efektif Dengan Pelanggan dan Kolega
22 N.79JPW00.060.2 Mengimplementasikan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)
23 N.79JPW00.067.2 Memproses Transaksi Keuangan
24 N.79JPW00.085.2 Menjaga Kualitas Layanan Pelanggan
25 N.79JPW00.107.2 Mempersiapkan Laporan Keuangan
26 N.79JPW00.130.2 Melakukan Percakapan Dasar Dalam Bahasa Inggris di Tingkat Operasional
Back

Competency Infrastructure

Indonesian National Work Competency Standards (SKKNI)

Indonesian National Work Competency Standards (SKKNI)
Indonesian National Work Competency Standards (SKKNI)

Indonesian National Qualifications Framework (KKNI)
Indonesian National Work Competency Standards (SKKNI)

Professional Certification Body (LSP)
Indonesian National Work Competency Standards (SKKNI)

Competency Assessor
Indonesian National Work Competency Standards (SKKNI)

Competency Test Place (TUK)
Indonesian National Work Competency Standards (SKKNI)

Competency Scheme