Skema Kompetensi : Penyelenggara Produk Halal Indonesia (PPHI)

Penyelia Halal

Okupasi

SKM/2066/00013/2/2021/2

Penyelenggara Produk Halal Indonesia (PPHI)

Aktivitas Profesional, Ilmiah dan Teknis Lainnya

Aktivitas Profesional, Ilmiah dan Teknis

6 Unit

Daftar Unit : Penyelia Halal

#	Kode Unit	Nama Unit
1	M.74PHI00.001.2	Menyusun Dokumen Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) dan Kelengkapannya
2	M.74PHI00.002.2	Menyiapkan Dokumen Daftar Bahan dan Dokumen Pendukungnya
3	M.74PHI00.003.2	Mengawasi Bahan, Proses, dan Produk Halal
4	M.74PHI00.004.2	Melakukan Penanganan Produk Yang Tidak Memenuhi Kriteria Halal
5	M.74PHI00.005.2	Melakukan Audit Internal Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH)
6	M.74PHI00.006.2	Melakukan Evaluasi Tindak Lanjut Hasil Audit Internal

Auditor Halal

Okupasi

SKM/2066/00013/2/2021/1

Penyelenggara Produk Halal Indonesia (PPHI)

Aktivitas Profesional, Ilmiah dan Teknis Lainnya

Aktivitas Profesional, Ilmiah dan Teknis

4 Unit

Daftar Unit : Auditor Halal

#	Kode Unit	Nama Unit
1	M.74AHI00.001.1	Melakukan Persiapan Pemeriksaan Bahan dan Proses Produk Halal
2	M.74AHI00.002.1	Melakukan Prapemeriksaan Bahan dan Proses Produk Halal
3	M.74AHI00.003.1	Melaksanakan Pemeriksaan Bahan dan Proses Produk Halal
4	M.74AHI00.004.1	Melaporkan Hasil Pemeriksaan Bahan dan Proses Produk Halal

Juru Sembelih Halal

Okupasi

SKM/2066/00001/2/2021/3

Penyelenggara Produk Halal Indonesia (PPHI)

Pertanian, Tanaman, Pertenakan, Perburuan, dan kegiatan ybdi

Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan

13 Unit

Daftar Unit : Juru Sembelih Halal

#	Kode Unit	Nama Unit
1	A.016200.001.01	Melakukan Ibadah Wajib
2	A.016200.002.01	Menerapkan Persyaratan Syari'at Islam
3	A.016200.003.01	Menerapkan Kesehatan dan Keselamatan Kerja
4	A.016200.004.01	Melakukan Komunikasi Efektif
5	A.016200.005.01	Mengkoordinasikan Pekerjaan
6	A.016200.006.01	Menerapkan Higiene Sanitasi
7	A.016200.007.01	Menerapkan Prinsip Kesejahteraan Hewan
8	A.016200.008.01	Menyiapkan Peralatan Penyembelihan
9	A.016200.009.01	Melakukan Pemeriksaan Fisik Hewan
10	A.016200.010.01	Menetapkan Kesiapan Hewan untuk Disembelih
11	A.016200.011.01	Menerapkan Teknik Penyembelihan Hewan
12	A.016200.012.01	Memeriksa Kelayakan Proses Penyembelihan
13	A.016200.013.01	Menetapkan Status Kematian Hewan

Juru Sembelih Halal

Penyelenggara Produk Halal Indonesia (PPHI)

10 Unit

Daftar Unit : Juru Sembelih Halal

#	Kode Unit	Nama Unit
1	A.01JLH00.001.2	Menerapkan Syariat Islam
2	A.01JLH00.002.2	Melakukan Koordinasi Pekerjaan
3	A.01JLH00.003.2	Menerapkan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
4	A.01JLH00.004.2	Menerapkan Higiene dan Sanitasi
5	A.01JLH00.005.2	Menyiapkan Peralatan Penyembelihan
6	A.01JLH00.006.2	Melakukan Pemeriksaan Fisik Hewan
7	A.01JLH00.007.2	Menetapkan Kesiapan Hewan untuk Disembelih
8	A.01JLH00.008.2	Menerapkan Teknik Penyembelihan Hewan
9	A.01JLH00.009.2	Memeriksa Kelayakan Proses Penyembelihan
10	A.01JLH00.010.2	Menetapkan Status Kematian Hewan

Tampilkanbaris per halaman

Total 5 Skema

Infrastruktur Kompetensi