Detail SKKNI

Data Dokumen SKKNI
Judul SKKNI

SKKNI Industri Pengolahan Mi Instan

Kode SKKNI1482019
Bidang
Instansi Teknis Kementerian Perindustrian
Kategori INDUSTRI PENGOLAHAN
Golongan Pokok INDUSTRI MAKANAN
Nomor Kepmen Nomor 148 Tahun 2019
Tanggal Dibuat Rabu, 17 Juli 2019
Tanggal Publikasi Rabu, 17 Juli 2019
Keterangan
Status Berlaku
Jabatan Kerja
#Kode UnitJudul Unit
1 C.10MII04.001.1 Mempersiapkan Bahan Baku, Bahan Pangan Lain, Bahan Tambahan Pangan (BTP) dan Kemasan Bahan
2 C.10MII04.002.1 Mengoperasikan Mesin Screw
3 C.10MII04.003.1 Mengoperasikan Mesin Mixer Cairan Alkali
4 C.10MII04.004.1 Mengoperasikan Mesin Mixer Adonan
5 C.10MII04.005.1 Mengoperasikan Mesin Mixer Bumbu
6 C.10MII04.006.1 Mengoperasikan Mesin Roll Press dan Slitter
7 C.10MII04.007.1 Mengoperasikan Mesin Steamer
8 C.10MII04.008.1 Mengoperasikan Mesin Cutting
9 C.10MII04.009.1 Mengoperasikan Mesin Fryer
10 C.10MII04.010.1 Mengoperasikan Mesin Dryer
11 C.10MII04.011.1 Mengoperasikan Mesin Cooling
12 C.10MII04.012.1 Mengoperasikan Mesin Packing
13 C.10MII04.013.1 Melakukan Kegiatan Administrasi Produksi
14 C.10MII04.014.1 Menyusun Jadwal Penggunaan Tenaga Kerja
15 C.10MII04.015.1 Membuat Rencana Produksi
16 C.10MII04.016.1 Membuat Prosedur Kerja
17 C.10MII04.017.1 Melakukan Evaluasi Pelaksanaan Pekerjaan

Infrastruktur Kompetensi