Skema Kompetensi : Pariwisata Barelang International

Nama Skema Jenis Skema Kode Skema Nama LSP Bidang Subsektor Jumlah Unit
Receptionist Okupasi SKM/0000/00009/2/2018/8 Pariwisata Barelang International
Penyediaan Akomodasi Penyediaan Akomodasi dan Penyediaan Makan Minum 23 Unit
Daftar Unit : Receptionist
#Kode UnitNama UnitTahun
1 D1.HGA.CL6.03 Memelihara Sistem Pengarsipan Dan Pengambilan Data Berbasis Kertas
2 D1.HGA.CL6.12 Menggunakan Peralatan Dan Teknologi Bisnis Yang Umum
3 I.55HDR00.001.2 Memproses Reservasi
4 I.55HDR00.002.2 Menyediakan Layanan Akomodasi Reception
5 I.55HDR00.003.2 Memelihara Catatan Keuangan
6 I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
7 I.55HDR00.006.2 Melakukan Komunikasi Melalui Telepon
8 I.55HDR00.149.2 Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan
9 I.55HDR00.150.2 Melakukan Kerja Dalam Lingkungan Sosial yang Beragam
10 I.55HDR00.152.2 Mengembangkan Pengetahuan tentang Industri Perhotelan
11 I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
12 I.55HDR00.154.2 Mempromosikan Produk dan Jasa Kepada Pelanggan
13 I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
14 I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
15 I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
16 I.55HDR00.173.2 Mempersiapkan Laporan Keuangan
17 I.55HDR00.185.2 Menerapkan Proses Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan Kerja
18 I.55HDR00.217.2 Berkomunikasi Secara Lisan Dalam Bahasa Inggris pada Tingkat Operasional Dasar
19 I.55HDR00.218.2 Melakukan Tugas Perlindungan Anak yang Relevan dengan Industri Pariwisata
20 I.55HDR00.219.2 Mengembangkan dan Memutakhirkan Pengetahuan Industri Pariwisata
21 I.55HDR00.229.2 Membangun dan Memelihara Tempat Kerja yang Aman
22 I.55HDR00.250.2 Mencari dan Mendapatkan Data Komputer
23 I.55HDR00.264.2 Memproses Transaksi Untuk Pembelian Barang dan Jasa
WAITER / WAITRESS Okupasi SKM/0000/00009/2/2018/5 Pariwisata Barelang International
Penyediaan Makanan dan Minuman Penyediaan Akomodasi dan Penyediaan Makan Minum 27 Unit
Daftar Unit : WAITER / WAITRESS
#Kode UnitNama UnitTahun
1 I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
2 I.55HDR00.006.2 Melakukan Komunikasi Melalui Telepon
3 I.55HDR00.023.2 Menyediakan Layanan Makanan dan Minuman
4 I.55HDR00.027.2 Menyediakan Room Service
5 I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non-Alkohol
6 I.55HDR00.030.2 Memperbaharui Pengetahuan Makanan dan Minuman
7 I.55HDR00.031.2 Menyediakan Penghubung Antara Area Dapur dan Area Layanan
8 I.55HDR00.032.2 Menyediakan Saran Ahli tentang Makanan
9 I.55HDR00.033.2 Menyediakan Layanan Minuman Anggur
10 I.55HDR00.035.2 Menyediakan Layanan Gueridon
11 I.55HDR00.036.2 Menyediakan Silver Service
12 I.55HDR00.054.2 Menyiapkan dan Menyajikan Makanan Pola Diet
13 I.55HDR00.149.2 Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan
14 I.55HDR00.150.2 Melakukan Kerja Dalam Lingkungan Sosial yang Beragam
15 I.55HDR00.151.2 Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja
16 I.55HDR00.152.2 Mengembangkan Pengetahuan tentang Industri Perhotelan
17 I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
18 I.55HDR00.154.2 Mempromosikan Produk dan Jasa Kepada Pelanggan
19 I.55HDR00.161.2 Mengikuti Prosedur Kebersihan di Tempat Kerja
20 I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
21 I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
22 I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
23 I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
24 I.55HDR00.211.2 Membaca Instruksi dan Diagram Dalam Konteks yang Berkaitan
25 I.55HDR00.217.2 Berkomunikasi Secara Lisan Dalam Bahasa Inggris pada Tingkat Operasional Dasar
26 I.55HDR00.218.2 Melakukan Tugas Perlindungan Anak yang Relevan dengan Industri Pariwisata
27 I.55HDR00.264.2 Memproses Transaksi Untuk Pembelian Barang dan Jasa
PASTRY COOK Okupasi SKM/0000/00009/2/2018/6 Pariwisata Barelang International
Penyediaan Makanan dan Minuman Penyediaan Akomodasi dan Penyediaan Makan Minum 21 Unit
Daftar Unit : PASTRY COOK
#Kode UnitNama UnitTahun
1 I.55HDR00.006.2 Melakukan Komunikasi Melalui Telepon
2 I.55HDR00.011.2 Membersihkan Lokasi/Area dan Peralatan
3 I.55HDR00.050.2 Menyiapkan Makanan Dessert yang Disajikan Panas dan Dingin
4 I.55HDR00.051.2 Menyiapkan Pastry, Kue dan Makanan yang Mengandung Ragi
5 I.55HDR00.053.2 Melaksanakan Prosedur Keselamatan Makanan
6 I.55HDR00.062.2 Menyiapkan Coklat dan Permen Coklat
7 I.55HDR00.070.2 Mengangkut dan Menyimpan Makanan dengan Cara yang Aman
8 I.55HDR00.086.2 Menyiapkan dan Menyajikan Gateaux, Torte dan Kue
9 I.55HDR00.088.2 Menyiapkan dan Menampilkan Petit Four
10 I.55HDR00.089.2 Menyiapkan dan Membentuk Marzipan
11 I.55HDR00.091.2 Menyiapkan dan Menampilkan Sugar Work
12 I.55HDR00.149.2 Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan
13 I.55HDR00.150.2 Melakukan Kerja Dalam Lingkungan Sosial yang Beragam
14 I.55HDR00.151.2 Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja
15 I.55HDR00.152.2 Mengembangkan Pengetahuan tentang Industri Perhotelan
16 I.55HDR00.161.2 Mengikuti Prosedur Kebersihan di Tempat Kerja
17 I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
18 I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
19 I.55HDR00.211.2 Membaca Instruksi dan Diagram Dalam Konteks yang Berkaitan
20 I.55HDR00.217.2 Berkomunikasi Secara Lisan Dalam Bahasa Inggris pada Tingkat Operasional Dasar
21 I.55HDR00.218.2 Melakukan Tugas Perlindungan Anak yang Relevan dengan Industri Pariwisata

Infrastruktur Kompetensi